Noir mat, tranche bordeaux, et ces deux silhouettes enlacées sur une sphère lie-de-vin — une étreinte signée Mahi Binebine. On reconnaît sa patte avant même de lire son nom, gravé en lettres dorées sur le flanc.
Deux œuvres de 2024, quatre formats, deux coloris — noir et bordeaux ou bleu nuit et turquoise. On hésite à soulever le couvercle.
À l’intérieur, les chocolats Valrhona sont rangés en damier serré : pralinés, ganaches, équinoxes au caramel. Mais c’est le contenant qui vole la vedette.
Depuis 2011, Sophia Berrada imagine chaque année les collections d’Hédonia, la maison d’épicerie fine qu’elle a fondée à Casablanca. Après Le Petit Prince, l’Afrique ou encore un partenariat avec Citroën Ami en 2024, cette collaboration avec Mahi Binebine ouvre une édition pensée pour durer. Cinq univers la composent : l’Art, l’Horlogerie, la Sculpture, le Voyage et le Livre. Boîtes à montres, plateaux en teck et nacre capiz façonnés en Indonésie et aux Philippines, coffrets-livres aux titres fantaisistes — Les Délices de Sophocle, Le Grimoire des Gourmandises, Hamlet & le Chocolat…
Le plus grand coffret de Mahi Binebine — 1,8 kg — atteint 2 180 dirhams.
On les imagine déjà sur une console, vidés, reconvertis en écrin à bijoux ou en coffret à souvenirs. Offrir quelque chose qui ne se termine pas : c’est peut-être ça, la vraie gourmandise.
Hédonia, 25 rue Al Imame El Aloussi, Casablanca.
